Restaurantes Aniversário de conhecido pugilista português junta amigos e personalidades no Café Restaurante Astória em Braga By Revista Spot | Novembro 19, 2023 Novembro 27, 2023 Share Tweet Share Pin Email É um dos mais antigos da cidade e um dos postais mais bonitos de Braga e continua a ser palco de encontros memoráveis, com o seu charme centenário que nos revela que a linguagem da elegância e do charme são intemporais. O Café Restaurante Astória juntou recentemente amigos e personalidades nacionais no aniversário do ilustre pugilista português Jorge Jeremias ex-campeão do Mundo, num evento que ficou também marcado pela apresentação do espaço recém remodelado que preserva uma elegância com mais de cem anos. Lugar de experiências Com os seus lustres antigos e detalhes que nos fazem percorrer o olhar até ao teto, aquele que é um dos restaurantes mais icónicos da cidade vestiu-se a rigor para um convívio especial que deu também a conhecer a nova carta de inverno. A paisagem urbana, entre a histórica Arcada e as cúpulas desenhadas no céu, transportou os presentes para épocas passadas, enquanto se entregavam a uma experiência sensorial única, guiada por uma cozinha de autor de fusão. Novidades na carta de Inverno Explorando a nova carta de inverno, somos levados por uma viagem que atravessa continentes. A começar, o Tártaro de Salmão com Hóstias sabe conversas eternas e o Ceviche harmoniza na perfeição com as castas do Douro. Não tarda em chegar a Vitela com Queijo Cheddar, que evoca um aconchego irresistível, acompanhada do ‘Pasto’ com amor, pelas protagonistas Tomahawk e Black Angus. Nas noites de inverno, a original Tábua Terra e Mar de Entrecôte, acompanhada com vinhos Palato, traz o sabor de regresso a casa, numa tradição que se estende à cremosidade do Arroz de Mar e do Arroz de Polvo com panados e ao Bacalhau com Crosta de Castanha. Uma portugalidade que não resiste a cruzar-se com os sabores do mundo, num pairing perfeito com os vinhos de norte a sul do país. A todas as horas do dia Entre árvores e edifícios seculares, a paisagem do Astória vai-se transformando ao longo das horas. Quando as luzes da praça se acendem, entregamo-nos a um cocktail de olhos fechados, ansiosos por saborear a improvável Tarte de Maçã. Nesse vaivém de histórias, pessoas e rostos, a cidade vai acontecendo para lá das grandes janelas. Num almoço animado no bulício diurno da cidade ou numa noite especial que une a magia da cozinha e a celebração de momentos especiais, o Café Restaurante Astória é o local certo para nos encontrarmos com Braga a todas as horas do dia. Um lugar com alma, nobre e centenário, mas ao mesmo tempo, livre, cosmopolita e irresistivelmente sedutor. Morada: Praça da República, Braga Contacto: 916 022 992 Facebook: Café AstÓria Instagram: @caferestauranteastoriabraga Iva Gama: Quando uma peça de decoração conta a nossa própria história de vida Vilaça Interiores: O imaginário de um Natal intemporal
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