50 anos Vila Luena celebrados em Retiro Executivo Top Líderes “Melhor turismo, Felicidade Corporativa”

By Revista Spot | Abril 27, 2023 Maio 2, 2023

Nasceu como um negócio familiar, que ao longo de 50 anos contribuiu de forma ativa para o desenvolvimento do turismo na região. A programação do 50º aniversário da marca Luena acolheu o Retiro Executivo Top Líderes “Melhor turismo, Felicidade Corporativa”, que reuniu conhecidos players e empresários em torno do futuro do setor.

Uma história de família

O Vila Luena recebe-nos com todas as suas bonitas memórias, que dão significado a quem chega a Vila Verde. Da mítica Pastelaria Luena, nascida há 50 anos, o negócio familiar foi crescendo ao longo de um edifício, com um restaurante no primeiro andar, e um hotel que se tornou alma da vila, no último piso, por onde continuam a passar turistas nacionais e internacionais na sua passagem pelo Minho.

Um jantar vínico a várias vozes

O restaurante Vila Luena é como aquele álbum de fotografias de família que vamos folheando lentamente com todas as suas histórias, viagens, referências e memórias. Em noite de networking empresarial, a mesa vestiu-se com sabores tradicionais reinventados, num pairing perfeito com os vinhos Solar da Pena, assinados pelo enólogo Nuno Batista.

“Preservamos o que é nosso, sendo que 87% da nossa área de vinha está plantada com castas autóctones da região. Os nossos solos são maioritariamente graníticos e a inclinação das nossas vinhas proporciona uma excelente exposição solar, permitindo maturações completas, que dão origem a vinhos complexos e muito gastronómicos.”, detalhou o enólogo.

Num dos agradáveis recantos decorados por Branca Pimenta, que nos mostram as bonitas tapeçarias tradicionais do conhecido artesão vilaverdense Fernando Rei e as mesas com os sacos de linho alinhados, bordados à mão para o evento pelas bordadeiras da Aliança Artesanal, sabe bem saborear um bom copo de vinho, e mergulhar no antigo receituário português com as formas e cores da nova cozinha que se emprata como arte.

O Folclore Branco abriu as honras da casa, com umas Espetadinhas de Queijo Curado e Ananás, seguindo-se o Espumante Bruto Reserva, num pairing perfeito com as surpreendentes Conchas Saint-Jacques. O Solar da Pena Arinto acompanhou o Lombo de Boi enrolado em bacon, maçã e castanhas e o Folclore Rosé partilhou o protagonismo com o conhecido Mil Folhas Romance, num brinde à essência familiar deste espaço.

50 anos de partilha

Deolinda Pimenta e os filhos Branca e Mário Pimenta foram os anfitriões de um evento que pretendeu sobretudo promover relações profissionais e partilhar experiências e conhecimento sobre novas ferramentas de liderança.

“Da pequena pastelaria de todos os sonhos, ao hotel que se transformou num importante elo de ligação às centenas de eventos na região e a todos os turistas que visitam Vila Verde, sabemos que foi precisamente por privilegiarmos o trabalho em rede, e por valorizarmos as parcerias, que chegamos aos 50 anos de história com um know-how e um background que nos permitem olhar para o futuro do turismo com otimismo.”, referiu Deolinda Pimenta.

Networking Empresarial

Com uma clara orientação para as reais necessidades dos empresários e para o atual panorama empresarial, a 2ª edição do Retiro Executivo Top Líderes, uma parceria entre a Associação Empresarial de Braga (AEB) e a Sabforma Academia de Formação, reuniu, ao longo de dois dias, conhecidos empresários e instituições do setor do turismo.

José da Mota Alves, Presidente da Associação de Desenvolvimento das Terras Altas do Homem, Cávado e Ave (ATAHCA), partilhou com os participantes importantes testemunhos sobre a revalorização da região.

Durante o jantar vínico foi também exibido um vídeo institucional, no qual Júlia Fernandes, Presidente da Câmara Municipal de Vila Verde, elogiou todos os agentes que têm contribuído ativamente para posicionar Vila Verde como um destino turístico de excelência. Adelino Machado, Chefe da Divisão de Educação e Promoção Social da Câmara Municipal de Vila Verde, participou na mesa redonda que decorreu no segundo dia do evento, sublinhando a importância de o turismo continuar a ser uma aposta estratégica do Município.

Visita a pontos turísticos e empresas da região

O segundo dia do programa incluiu um passeio guiado pelos principais pontos turísticos de Vila Verde e uma visita às instalações dos teares de Fernando Rei, que produz atualmente artigos para conhecidas marcas nacionais e internacionais. Os participantes tiveram ainda a oportunidade de conhecer empresas de referência da região e de participar numa mesa redonda, mediada por Beatriz Madureira, conhecida pelo seu contributo internacional para a consciencialização do poder da Felicidade no sucesso das pessoas e empresas.

“Estamos a planear novos eventos que pretendem juntar empresários em torno de um tema-chave. Acreditamos que estes retiros executivos são o palco ideal para uma experiência formativa singular, inspiradora e transformadora.”, adiantou Rui Sousa, da Sabforma Academia de Formação.

De acordo com Daniel Vilaça, Presidente da AEB, este continuará a ser um formato de sucesso, em torno de Masterclasses conduzidas por oradores nacionais, abordando temas como a Estratégia e Comunicação Empresarial, Liderança, Design Thinking ou Transformação Digital, acompanhando os novos paradigmas empresariais, sempre em linha com as necessidades dos empresários de diferentes setores de atividade.