BIO/Sustentabilidade Frasco a Frasco: A nova loja de produtos biológicos a granel amigos do ambiente em Braga By Revista Spot | Março 15, 2021 Março 24, 2022 Share Tweet Share Pin Email Se um dia o sonho de duas pessoas for capaz de alterar hábitos de compra e implementar práticas de vida mais sustentáveis, a missão está cumprida. Chama-se Frasco a Frasco e é a nova loja de produtos biológicos a granel de Braga. O sonho de Mariana Baptista e Mário Correia, que fizeram deste projeto uma mensagem de amor pelo Planeta. Pelo futuro das novas gerações Mariana e Mário sempre foram sensíveis a todas questões relacionadas com a sustentabilidade e a preservação do ambiente, mas a vontade de cultivar este pulmão verde onde todos habitamos cresceu após o nascimento da filha Matilde. Depois de alterar comportamentos em casa, era chegada a hora de semear boas práticas fora dela, pela mudança de mentalidades. Mais do que um negócio, o projeto depressa se transformou numa missão de vida: uma mercearia biológica a Granel e loja sustentável, com o objetivo de valorizar a economia local, promover a saúde e diminuir o impacto ambiental a cada compra. Delinear novos hábitos de compra Tudo começa com o conceito de compra, que incentiva os consumidores a comprarem apenas aquilo que necessitam. Os fornecedores são, sempre que possível, nacionais e o nome Frasco a Frasco encerra si um ideal essencial: a reutilização. Os carinhosamente apelidados ‘Frascos da Comunidade’ são previamente desinfetados e disponibilizados gratuitamente a todos os clientes. Quem preferir pode adquirir frascos novos, ou trazer os seus de casa. Em alternativa existem também sacos de papel, assim como luvas 100% vegetais e compostáveis, rumo a uma economia circular amiga do ambiente. Um mundo a granel por descobrir Ao longo das dezenas de dispensadores surge um mundo de produtos alimentares a granel por descobrir, como farinhas, frutos secos, grãos, leguminosas, sementes, cereais, especiarias, chás, chocolates invulgares como o de alfarroba, e deliciosas bolachas artesanais, geleias e vinagres, massas, gomas, frutas e legumes desidratados, sal e superalimentos. Existem também detergentes, artigos de cozinha, artigos de cosmética e produtos de limpeza para animais. Partilham o espaço com uma loja sustentável de artigos de higiene pessoal e para casa, que embora não sendo a granel, respiram sustentabilidade da produção à embalagem. Todos os produtos são biológicos e de uma qualidade que nos leva a questionar porque não adotámos este estilo de vida mais cedo. Curiosidades interessantes sobre a loja A Frasco a Frasco, que se prepara para lançar também a sua loja online, inovou ao implementar uma tecnologia que permite descontar a tara de uma determinada embalagem automaticamente, de forma digital, elevando as compras a granel a um novo nível, em parceria com a conhecida empresa de Braga Balanças Marques. Em breve, novos protocolos permitirão aos colaboradores das empresas da região receberem os produtos Frasco a Frasco no seu local de trabalho. A promoção de diversas palestras e workshops ao longo do ano será outra das grandes marcas do projeto, para que mais pessoas conheçam esta nova forma de nos apaixonarmos diariamente por nós e pelo mundo que habitamos… Morada: Av. Dr. António Palha, nº92 4715-091 Braga, Portugal Contacto: 253 614 162 Facebook: Frasco a Frasco Instagram: @frascoafrasco Site: frascoafrasco.pt Dicas práticas para uma alimentação sustentável Lusapura: Cuidarmos de nós, com respeito pelo planeta
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