As novidades da Casa dos Croissants para este Natal…

Era algo há muito desejado, mas sem dúvida que acabou por se transformar num presente de Natal para os seus clientes. A Casa dos Croissants, no Centro Comercial Galécia, tem uma nova esplanada onde se sente o aroma dos croissants mais famosos da cidade… Entretanto, dentro de portas, e de mãos na massa, já se preparam essas doces criações que vão mimar a mesa dos bracarenses…

O Natal mais doce e variado de sempre

Quem nunca provou o bolo-rei de chocolate da Casa dos Croissants devia fazer dessa uma missão na Terra.

Com a chegada do Natal esta ‘Casa’ tão querida dos bracarenses transforma-se e mesmo quem não gosta do tradicional Bolo-Rei, receita ancestral verdadeiramente deliciosa, apaixona-se pelas suas diferentes versões, como o Bolo-Rei de Chila, Bolo Rainha, Bolo-Rei de Chocolate, ou o Bolo-Rei Francês.

Não faltam também os Panetones de chocolate e de fruta, o Pão-de-ló Tradicional, o Pão-de-ló de Ovar e o Pão-de-ló Gratinado, os Troncos de Natal, presença quase obrigatória, além de toda a doçaria tradicional associada a esta quadra festiva, disponíveis na loja do Centro Comercial Galécia, ou na loja da Rua Conselheiro Lobato.

Uma história que se repete há mais de 30 anos…

Muitos bracarenses não sabem, mas a história da Casa dos Croissants remonta a 1983, altura em que foi criada a sede do fabrico e a casa mãe no centro comercial Galécia, em Maximinos. Manuel Braga, pasteleiro de renome com uma carreira que passou por algumas das mais antigas e conceituadas pastelarias do Porto, dedicava-se, assim ao fabrico de doces de qualidade impar para hotéis, restaurantes, quintas e pastelarias de Braga. Uma história que se estendeu à geração seguinte, com os filhos José Costa e Rui Pereira a conseguirem essa interessante sinergia entre tradição e inovação que tornou esta casa emblemática.

Em mais de 30 anos muitas histórias à mesa do Natal e ao longo de todo o ano, porque o amor pode ser doce como esse sentimento que une esta família à sua cidade…

Loja 1: Centro Comercial Galécia, loja 25-A, 4700-026 Braga

Loja 2: Rua Conselheiro Lobato 500 R/C, 4705-089 Braga

Contactos: 253 692 171 | 917 206 010

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Instagram: casa_dos_croissants