Docamar: Mariscada em casa com a família

By Revista Spot | Dezembro 17, 2023 Dezembro 17, 2023

O poder transformador dos momentos especiais está na união, na partilha e na celebração da vida. Entre luzes de Natal brilham e fogo de artifício de Ano Novo, há uma tradição gastronómica que não perde uma celebração: os tradicionais mariscos. Dezembro é o mês de todos os desejos e por isso, à distância, ou à mesa do Docamar há segredos do Atlântico para descobrir de faca e garfo. Solte as amarras e chame a família para a mesa.

Ostras frescas e champanhe

Com a sua textura sedosa e um sabor que evoca as profundezas do mar, as ostras são sempre uma boa opção, acompanhadas por uma taça de champanhe gelado, num brinde ao novo ano que está para vir.

Nesta quadra, a mesa abre-se num mosaico de experiências para partilhar. Há Gambas Panadas com Maionese de Mostarda, Sapateira Recheada, Amêijoas à Bulhão Pato num romance eterno com o pão, Camarão Tigre Grelhado envolto num manto de alho sedutor e os majestosos Lagosta Nacional e Caranguejo Real do Alasca, a pedirem um pairing perfeito no copo.

Da costa portuguesa com amor

Da costa portuguesa com amor chega também o melhor peixe fresco, como o Robalo, a Dourada, o Linguado, o Pargo e o Alabote, entre tantos outros que a brasa envolve com paixão. E da panela destes marinheiros que conhecem o Atlântico como ninguém espreita sempre uma boa Feijoada de Marisco com Lagosta, uma Caldeirada de Peixe com perfume a maresia, ou aquele Arrozinho de Cherne com Gambas capaz de nos fazer sentir a brisa marítima de olhos fechados.

As famosas mariscadas: Serviço de takeaway e delivery

Para quem suspira por uma marisqueira genuína onde dar asas à imaginação, este é o sítio certo para arriscar numa das inúmeras Mariscadas imagem de marca da casa e de uma costa nacional rica e diversa.

Entre amigos e castas nacionais, as Mariscadas começam entre a Sapateira Recheada, Gambas e Mexilhões com Vinagrete e vão crescendo em variedade com Percebes, Ostras, Camarão da Costa, Gambas à Guilho, Lagosta, Lavagante, Amêijoa à Bulhão Pato, num mergulho de descobertas que traz à tona o melhor do oceano.

Haverá melhor coisa do mundo do que saborear qualquer um destes manjares ‘ancorado’ no conforto do lar com o serviço de takeaway e delivery? Os marinheiros não são todos iguais e por isso há mar e mar, ir e voltar, e um ‘mariscar’ para todos os gostos.

A voz do mar é infinita e esta viagem entre as ondas ainda tem muito para contar. Que o próximo ano traga mais aventuras e momentos memoráveis à mesa. Boas festas!