Garrafeiras “12 anos depois, a Amavinhos prepara-se para levar os vinhos portugueses de autor ao mundo” By Revista Spot | Junho 13, 2024 Junho 14, 2024 Share Tweet Share Pin Email Há doze anos, nasceu uma paixão com a missão de preencher uma lacuna no mercado dos vinhos: a Amavinhos. Desde então, Filipe Cruz tem trilhado um caminho único, dedicado aos vinhos de autor de produção limitada e qualidade excecional, para lá das grandes superfícies, numa bonita viagem pelas histórias dos produtores portugueses. A empresa acaba de comprar a prestigiada loja online VINHEDO.PT e tem como objetivo levar os vinhos portugueses ao mundo. Uma busca constante pela autenticidade Os vinhos da Amavinhos são expressões vívidas das paisagens que os viram nascer. Das vinhas ensolaradas do Alentejo às encostas íngremes do Douro, cada garrafa conta uma história única, capturando o terroir e o clima que lhe deram origem, do vinhedo à adega, onde a magia da fermentação e do envelhecimento acontece. Num mundo onde a autenticidade e o caráter são cada vez mais valorizados, a Amavinhos continua a desafiar paradigmas e a redefinir o que significa saborear um bom vinho. “Cada rótulo é uma promessa de descoberta e prazer. Os vinhos Amavinhos são um tributo ao trabalho árduo e à visão de criar algo verdadeiramente especial.”, frisa Filipe Cruz, rosto da empresa. Acompanhar as tendências De acordo com Filipe Cruz, os vinhos portugueses têm acompanhado as tendências globais de consumo, adaptando-se às preferências contemporâneas sem perder a sua identidade enraizada na tradição e na diversidade de castas autóctones. “Uma das grandes tendências recentes é a crescente procura por vinhos fáceis, frescos e com teores alcoólicos mais moderados, especialmente entre o público jovem. Estes vinhos são conhecidos pela sua leveza e perfil acessível, ideais para serem apreciados em momentos descontraídos. No entanto, mesmo com esta inclinação para vinhos mais leves, Portugal continua a produzir vinhos tintos que satisfazem os paladares dos apreciadores de vinhos mais robustos e encorpados. Estes vinhos muitas vezes apresentam teores alcoólicos mais elevados, na faixa de 14 a 15%, e são valorizados pela sua complexidade, estrutura e capacidade de envelhecimento. Regiões como o Douro e o Alentejo destacam-se pela produção de vinhos tintos que exemplificam esta robustez, com perfis que combinam fruta intensa, taninos firmes e uma rica textura em boca. A diversidade de estilos dentro do panorama vinícola português reflete não só a riqueza dos seus terroirs, mas também a flexibilidade e inovação dos produtores, que conseguem equilibrar tradição e modernidade.”, destaca. Vinhos autênticos Longe das prateleiras dos supermercados e das grandes distribuidoras, estes vinhos são fruto do trabalho árduo e da paixão de produtores que dedicam as suas vidas a cultivar uvas excecionais e a criar blends que refletem a terra e o clima únicos de cada região de Portugal. “Cada pequeno produtor tem a sua história para contar: seja a quinta geração de uma família que cultiva vinhedos nas encostas do Douro, ou um enólogo visionário que decidiu apostar em variedades autóctones esquecidas para criar algo verdadeiramente distinto. Cada garrafa é como uma obra de arte limitada, onde o caráter da uva e a personalidade do terroir são preservados com cuidado, evitando os processos de produção em massa.”, conta. Segundo Filipe Cruz, os vinhos portugueses estão cada vez mais atentos ao marketing e à atratividade visual, especialmente quando se trata de conquistar o público jovem. Uma das estratégias mais visíveis é o uso de nomes invulgares e rótulos com design apelativo, que não só captam a atenção, mas também refletem a personalidade e história por detrás de cada vinho. 12 anos Amavinhos e a internacionalização da marca A empresa chega ao seu 12º ano com novidades emocionantes, uma delas a aquisição da prestigiada loja online VINHEDO.PT, rumo à internacionalização. No setor Horeca, mantém o compromisso com produtos de excelência, destacando os vinhos de autor numa aposta cuidadosamente selecionada. Olhando para o futuro, Filipe Cruz não esconde o sonho de criar um Wine bar como uma extensão natural da sua missão, “um espaço dedicado a explorar a complexidade e o prazer de degustar um bom vinho. Um local de educação e encantamento, que proporcione experiências sensoriais através de degustações e formações que enriqueçam o conhecimento e o apreço pelo vinho.”, sublinha. Afinal, a paixão pelo vinho pode manifestar-se de 1001 formas para fazer chegar ao consumidor o testemunho do amor pela terra e pela tradição vinícola, refletindo não apenas o lugar de onde vem, mas também a dedicação incansável de quem o produz. Um amor assumido que a Amavinhos conhece bem, com a convicção de que por mais quintas, herdades e cidades homenageadas, é no copo, que prevalece a maior homenagem de todas. Morada: Rua Manuel Almeida Passos nº 32, Braga Contacto: 253 096 381 Facebook: Amavinhos e Vinhedo.pt Instagram: @amavinhos e vinhedo.pt www.amavinhos.pt Loja Online: vinhedo.pt “A prática regular de exercício físico começa nos primeiros anos de vida” “A Educação do futuro aprende a ver para lá das fronteiras da sala de aula”
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